Dans une dynamique de partage et de transmission, Nous créons votre identité visuelle et nous développons votre stratégie de marque.
À la manière de cet agrume, les prises de parole du collectif Citron Caviar sont toujours surprenantes, pétillantes afin de dépoussiérer comme il se doit l’art de vivre à la française.
Une pointe de citron comme exhausteur de goût. Un détail insignifiant qui devient indispensable. Qu’il s’agisse de la création d’un concept ou d’une expérience événementielle, voici ce que nous vous proposons…
Positionnement de la marque
Architecture de la marque
Création de concept
Stratégie de marque
Scénographie
Identité visuelle
Signatures de marque
Sourcing
Stratégie de communication
Lancement produit
Influence digitale
Community management
Ouverture d’établissement
Lancement de produit
Parcours clients
Guest experience book
Activation book
Normes opérationnelles
Suivi pré & post ouverture
Recrutements & Formations
Tiers-lieu dédié à la création artistique et au tatouage. Aubervilliers
Positionnement – Brand Architecture – Food concept
Salons de dégustation spiritueux & cocktails.
Organisation de dîners en food pairing spiritueux & cocktails
Pavillon Ledoyen, Bistrot Instinct, La Fine Mousse
CAVE, HÔTEL ET SUITES À ST CAST LE GUILDO.
Identité visuelle pour les 3 entités de l’établissement
SOIRÉE LGBTQI+ PARISIENNE
Identité visuelle – menu design – posters – bannières – éditorial guide – lookbook
MARQUE DE SPIRITUEUX 100% BIO ET FABRIQUÉS EN FRANCE
Positionnement de marque – stratégie de communication – conception rédaction – stratégie influence – community management – RP
HÔTEL DE LUXE PARISIEN DE TAPESTRY COLLECTION BY HILTON
Positionnement de marque – storytelling – conception rédaction – guest experience book – web design
Interprofession du Cognac & Magazine Barmag
Organisation de masterclass BtoB – Recrutement bartenders – Formation hôtesses – Gestion logistique – Gestion des prestataires externes (billetterie etc.)
CHAÎNE D’HÔTELS POUR GEN Y.
Activation de marque – co-branding – stratégie d’influence – expériences événementielles – community management – talent scouting
TIERS-LIEU DÉDIÉ À LA CRÉATION ARTISTIQUE ET AU TATOUAGE – AUBERVILLIERS
Guide RH – rédaction fiches de postes opérationnels – normes opérationnelles – fiches techniques Food/Bar – conseil agencement – sourcing FF&E – soutien à l’ouverture en période de crise sanitaire et création des protocoles sanitaires – guide HACCP
CHAÎNE D’HÔTELS POUR GEN Y.
Lancement et mise en application des concepts du check-in type “hook-up” – mise en application du concept du cocktail de bienvenue -back-up opérationnel de 10 hôtels en Europe – formations aux équipes
Le collectif c’est une table d’expert.e.s passionné.e.s et la souplesse du freelance. On s’enrichit des expériences des uns et des autres pour vous accompagner dans la construction de votre projet.
Anciennement responsable marketing & commerciale au sein de l’équipe organisatrice des salons Paris Cocktail Festival, France Quintessence ou encore Planète Bière, Bettina détient une véritable expertise Food & Beverage.
Son réseau de professionnels étoffé et son expérience dans le monde de l’événementiel lui ont permis entre autres d’organiser la 6ème et la 7ème édition de la Cognac Cocktail Connexion, des conférences de presses ou encore des événements “food-pairing” en collaboration avec des marques de spiritueux internationales au sein d’établissements de renom (Pavillon Ledoyen. La Fine Mousse, Bistrot Instinct etc.)
Avec Bettina, votre marque s’exprime de manière juste et impactante.
Anciennement directeur artistique au sein d’une agence de conseil parisienne prisée dans le secteur de l’hospitalité, Baptiste crée des concepts de restaurants et d’hôtels. Son expérience concrète dans l’hôtellerie lui a permis de donner vie à la marque Moxy en Europe.
Il crée de nombreuses activations et concepts d’événements, pour l’une des marques d’hôtels les plus disruptives d’Europe. Baptiste comptabilise plus d’une dizaine d’ouvertures d’hôtels, allant du luxe au milieu de gamme.
Avec Baptiste on challenge le status quo et on donne vie à votre marque.
Même en distanciel, nous sommes toujours partants pour partager une boisson chaude avec vous. Alors n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.